果味红酒好吗?波尔多和勃艮第?勃艮第杯选杯原则有哪些?

飞来科技 发布时间:2016-06-29 11:02:39 来源:网络整理

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工欲善其事,必先利其器。当你品味一款美味葡萄酒时,倘若没有合适的酒杯,那感觉就像盲人没了拐杖,酒的魅力也会大打折扣。如果哪天,你用波尔多酒杯去喝勃艮第酒,闻不到它的樱桃香,也品不出它复杂的酒体,千万别埋怨酒不好,因为很有可能是杯子惹的祸。

勃艮第杯

勃艮第酒杯:它的经典特征就是肚子大,相较之波尔多葡萄酒杯来说它浅一些,而且杯子直径更大一些,更易于散发葡萄酒的香气,适用于餐酒。

勃艮第杯适合品尝果味浓郁的勃艮第红葡萄酒,。因为其大肚子的球体造型正好可以引导葡萄酒从舌尖漫入,实现果味和酸味的充分交融;而向内收窄的杯口可以更好地凝聚勃艮第红葡萄酒潜在的酒香。

勃艮第杯选杯原则:

原则一:透明材质。葡萄酒酒杯的材质应该光滑透明,因为品酒的第一步就是察看葡萄酒的颜色,它可以帮助我们了解酿酒葡萄品种和酒龄等信息。

原则二:杯肚的大小。杯肚应该足够大,方便摇杯而不至于将酒液洒出来,因为摇杯能帮助释放葡萄酒中的香气。

原则三:高脚杯。选择高脚杯的原因之一是避免杯肚上的指纹影响酒体颜色的观察。另外,由于葡萄酒对温度极其敏感,因此捏住高脚杯的脚或底部可避免体温影响到酒温,进而影响葡萄酒的口感。

原则四:杯肚的形状。标准的葡萄酒酒杯都是锥形的,即其开口较其杯肚更小,因为这样的造型有利于葡萄酒香气的凝聚。

以上就是关于勃艮第杯的全部内容,相信你一定会非常满意。


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    • 张亚峰
      张亚峰

      赶脚很厉害的样子 但这并没有什么卵用

    • 魏斯
      魏斯

      这么大的平台才十几个人。。。

    • 王书红
      王书红

      工作一年多来,一直坚持着做百度知道,如今已经有一个号是8级,一个号是9级,平常回答一些问题的时候都是挑着来的,只答自己能答得上来的话题,包括生活的方方面面,然后答一些公司的货架产品相关的问题,当看到货架相关的问题,会先把问题解释完,然后加上公司的名称,但并不会直接说买货架就找我们什么的,只是纯粹的介绍产品,介绍我们这个公司。具体效果如何,并没有去深究,只是坚持着去做而已。

    • 丁仙现
      丁仙现

      怪不得。。 我家就是网通的。。不能访问

    • 赵悦
      赵悦

      每天都有收获啊,呵呵

      • 崔光明
        崔光明

        社会工程学真的没有听说过,不过经博主介绍还真的有不少威力呀,学一学也不错

    • 神乐雛田
      神乐雛田

      几年前就有这个样的骗子

      • 魏全照
        魏全照

        松松这个博客你如果想卖的话,来找我吧。我第一个要的。

    • 妫皋羊
      妫皋羊

      真牛逼啊,投资要有眼光。

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