斗茶歌?什么叫斗茶?黑茶?Powered by Discuz!

飞来科技 发布时间:2016-06-29 06:08:53 来源:网络整理

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本诗是范仲淹应和曾任苏州知府的章岷从事(从事,官名)的斗茶诗而创作的。主要结构分为三部分:制茶,斗茶和品茶。北宋时代的武夷岩茶以九曲溪两岸的为好。当时的北苑贡茶茶场位于福建的建州(含武夷山),制作的是饼茶。而以产于武夷山九曲溪两岸的尤其好。每年早春时节,大概惊蛰前后,把数量极少的茶芽采来(也许一天还采不了一围兜),经过蒸青,捣成糊状,叫研膏,装入方形或圆形的印模,方形如美玉,圆形如圆月,在其面上按等级的不同分别印上喜鹊,凤,龙,或密云龙等图案,成型后烘干称为焙乳。作为上供皇宫的贡茶,必须先经过斗茶比美。斗茶时采用的器具及其讲究,最为考究的是:用河南首阳山的铜制作的茶鼎来煮扬子江的江心取来的被陆羽称为天下第一水的中泠水,用黄金做的茶碾来碾碎茶饼,用碧玉茶盏来盛茶(至于民间,多用兔毫盏等建盏)。茶汤的味道似乎比醍醐更轻柔,比兰芷更芬芳。众目睽睽之下,斗茶是严格公正的,得胜者象得道成仙的人一样喜悦而飘飘然,输的人就像战败的俘虏十分丢脸感到可耻。而天赋之产,被称为石上英的武夷岩茶,其功用不输于尧帝时夹阶而生的瑞草(蓂)。可以升清降浊,解除千日之酒醉。可以用它招来屈原的魂魄,可以象雷声一样把醉酒的刘伶唤醒。卢仝有知,不可能不颂扬;陆羽有知,不可能不写入茶经;在庄严肃穆的大自然中,怎能说没有茶星。陕西商县的商山丈人知道了一定会停止饮山泉,食灵芝;首阳山的先生知道了也会停止采薇而食,他们都会来寻觅武夷奇茗的。武夷岩茶可以使长安饮酒的人减少,酒价一路下滑;可以使成都生病的人减少,使成都的药店门可罗雀,没有生意。为什么要喝酒吃药呢,来到福建的武夷仙山,喝着武夷岩茶,您就会象得道的仙人,乘着和风飞往天堂。由于武夷岩茶十分珍贵,君子们不要以为采茶女采茶时好像在花草间嬉戏,她们事实上从茶丛花草丛中获得满怀珍宝而回。。,。。。。

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    • 吴烛
      吴烛

      看起来很不错的样子!

    • 戴平之
      戴平之

      值得学习。。平时我都坚持不了每天更新网站。博主出游都不忘更新网站。名博就是名博。值得反思!

    • 武瓘
      武瓘

      是啊

    • 雪绘红
      雪绘红

      博客不能评论了?我再试一次

    • 王科伟
      王科伟

      APP,手机上的APP老是装了又删除。除了那几个常用。

    • 白亚锋
      白亚锋

      不是吧。调用api的也没戏了吗。那不是口袋购物,美丽说,蘑菇街的都洗洗睡了。

    • 萧庄
      萧庄

      现在的钱太难挣了,加油吧

    • 郝俊飞
      郝俊飞

      得来个网络直播……

    美图必看
    拼命载入中...